Unser Traditionsbrötchen „der Spitzweck“ verdankt seinen aromatischen Geschmack der sehr langen Teigreifezeit. Er ist sehr knackig und bleibt lange frisch.

Speziell unsere Brezeln schlingen wir von Hand – jedes Stück ein Unikat! Direkt auf der Herdplatte gebacken, sind sie auch nachmittags noch knusprig. Lange Teigführung sorgt für eine zarte Krume.

Unser knuspriger Sattmacher aus Dinkelmehl gehört zu jedem gesunden Frühstück dazu. Abgerundet wird dieser mit einem ausgewählten Saatendekor.